ベビーフード市場2026:安全で革新的な栄養で次世代を育む

Fortune Business Insightsによると、世界のベビーフード市場規模は2025年に1,157億9,000万米ドルと評価されました。市場は2026年の1,231億6,000万米ドルから2034年には2,142億8,000万米ドルへ拡大し、2026年から2034年にかけて年平均成長率(CAGR)7.17%で成長すると予測されています。2025年にはアジア太平洋地域が64.35%の市場シェアを占め、市場を牽引しました。さらに米国のベビーフード市場は、乳幼児栄養製品への認知度の高まりを背景に、2032年までに167億2,000万米ドルに達すると予測されています。

ベビーフードとは、母乳以外の柔らかく消化しやすい食品であり、乳児の成長に必要な栄養素とエネルギーを補うために摂取される食品です。働く女性の増加、乳児栄養に対する親の関心の高まり、忙しい生活スタイルなどにより、これらの製品への需要は世界的に増加しています。

市場概要

ベビーフード市場は、出生率の変化、都市化の進展、可処分所得の増加、そして栄養意識の高まりにより拡大しています。

2022年に発表された研究によると、生後3か月時点で約62.5%の乳児がマッシュポテトやピューレ、ジュースなどの離乳食を導入されています。

COVID-19のパンデミックは一時的に市場成長を抑制しました。2020年にはロックダウンや輸送制限により生産と供給が混乱しましたが、乳児食品の需要自体は依然として高い状態が続きました。

主要企業である

  • Nestlé S.A.
  • Abbott Laboratories
  • Danone S.A.

などは食品安全管理を強化しながら供給維持に取り組みました。

市場ハイライト

市場規模

  • 2025年:1,157億9,000万米ドル
  • 2026年:1,231億6,000万米ドル
  • 2034年:2,142億8,000万米ドル

CAGR2026–2034年)

  • 7.17%

地域シェア(2025年)

  • アジア太平洋:64.35%

市場動向

働く女性の増加

世界的に女性の労働参加率が増加し、利便性食品への需要が高まっています。

例えばインドでは、農村部の女性労働参加率が2019-2020年の32.2%から2020-2021年には35.8%へ増加しました。

このような社会的変化により、粉ミルクやパッケージ食品などの利便性の高いベビーフードの需要が拡大しています。

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市場成長要因

乳幼児人口の増加

乳幼児人口の増加は市場成長の主要要因です。

米国国立保健統計センター(NCHS)によると、2021年の米国出生数は3,659,289人で、前年比1%増加しました。

乳幼児は成長と発達のため多くのエネルギーと栄養を必要とするため、ベビーフードの需要は今後も拡大すると予測されています。

製品と包装の革新

食品技術の進歩により、ベビーフード製品は大きく進化しています。

2022年4月には、Gerber Products Companyが植物由来のベビーフードラインを発売しました。

また2022年7月には、Kraft Heinz Companyが単一素材パウチ包装のベビーフードを導入し、リサイクル性を高めました。

市場制約要因

手作り離乳食への関心

多くの親が新鮮で自然な食品を選ぶ傾向があり、手作り離乳食の人気が高まっています。

また一部製品で重金属が検出された問題も、包装ベビーフードの信頼性に影響を与えています。

セグメンテーション分析

製品タイプ別

  • 粉ミルク
  • スナック
  • ピューレ
  • シリアル
  • ジュース&スムージー
  • その他

粉ミルクセグメントが最大シェアを占めています。

2023年には、Danone S.A.が母乳構造を模倣した新しい乳児用粉ミルクを発表しました。

人口統計別

  • 乳児
  • 幼児
  • 未就学児

離乳食の消費増加により、幼児セグメントが市場で重要な地位を占めています。

性質別

  • 有機
  • 無機

無機製品が価格面と供給面の優位性により最大シェアを占めています。

一方で健康志向の高まりにより有機製品の需要も拡大しています。

流通チャネル別

  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • 食料品店・薬局
  • オンラインストア
  • その他

スーパーマーケット/ハイパーマーケットが最大販売チャネルとなっています。

例えば、Walmartなどの大型小売店は割引販売を通じて消費者需要を拡大しています。

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地域別分析

アジア太平洋

最大市場。出生率の高さ、女性労働人口の増加、可処分所得の増加が市場成長を支えています。

中国やインドでは乳幼児人口増加が需要拡大の主要要因です。

北米

北米は第2位市場で、乳児栄養への意識の高さと高品質製品への需要が市場成長を促進しています。

欧州

食品安全への関心やオーガニック食品の人気により市場が拡大しています。

南米・中東・アフリカ

乳幼児人口増加と小売市場拡大により、今後市場成長が期待されています。

主要企業

  • Nestlé S.A.
  • Hero Group
  • Danone S.A.
  • Abbott Laboratories
  • Kewpie Corporation
  • HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG

企業は製品革新、パートナーシップ、地域拡大を通じて市場競争力を高めています。

結論

世界のベビーフード市場は、働く女性の増加、乳幼児人口の増加、製品革新、栄養意識の高まりにより、2034年までに2,142億8,000万米ドル規模へ拡大すると予測されています。

特にアジア太平洋地域が市場成長を牽引し、オーガニック食品や植物由来ベビーフードなどの新しい製品カテゴリーが今後の市場拡大の重要な要因になると考えられます。

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